


【秋を感じる丹波栗と猪豚のすっきりとした旨味で酒がススム】
四季を通じて味わいの変化を楽しめる日本酒”総邌利”に合わせ、淡路島の旬の食材を贅沢に使った「季節のおつまみ缶」です。淡路島の旬を日本酒と共にお楽しみください。
淡路島産猪豚のミンチと丹波栗、トマトを煮込み、少しスパイスを効かせた秋らしいラグーに仕上げました。
総邌利の原料米”亀の尾”の玄米を炒って加え、芳ばしいお米の味が楽しめます。
常温〜燗酒に合わせてお楽しみください。
【詳細】
価格:1000円+税
内容量:145g
原材料:トマトピューレ(イタリア製造)、猪豚、ジャガイモ、玉ねぎ、丹波栗、赤ワイン、玄米、舞茸、エリンギ、オリーブオイル、みりん粕、天日
塩、粗糖、コリアンダー、ナツメグ、クローブ、タイム
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。開封後要冷蔵
アレルギー物質(27項目):
【生産者】
猪豚ミンチ/嶋本食品/淡路島
丹波栗/無農薬:竹岡農園/丹波市
みりん粕:三河みりん / 愛知
天日塩:カンホアの塩(ベトナム)
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