淡路島西洋野菜園のカーヴォロネロを使った、濃厚なパスタソースです。 なかなか市場では出回らないカーヴォロネロ。 レストランでは大人気の食材の一つですが、 ちょっとした虫食いや、気候によって一気に育ちすぎたり、一部傷みが出てしまったりして、出荷できない場合があります。 そんなカーヴォロネロを使用し、家庭でも使いやすく楽しめるようにパスタソースに仕立てました。 【使い方】 茹でたパスタと一緒にさっと炒めるだけで本格的なパスタが出来上がります。 パスタだけではなく、炒め物などの料理の味付けにも使えます。 パンに乗せて焼くとそれだけで一品に。 肉料理やチーズとも相性がいいので、料理の幅を簡単にグッと広げてくれます。 【詳細】 価格：1000円＋税 内容量：95g 原材料：カーヴォロネロ(淡路島産)、オリーブオイル、小かぶ、にんにく、天日塩、米麹 賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。開封後要冷蔵 アレルギー物質（27項目）：なし 【生産者】 カーヴォロネロ：自然栽培/淡路島西洋野菜園/淡路島 小かぶ：自然栽培/幻種農場/淡路島 にんにく：自然栽培/染谷 耕作所/丹波市 天日塩：カンホアの塩/ベトナム 米麹：名刀味噌/岡山 ----------------------------------------------------------------------- 基本的に納品書は入れていませんので、必要な方は備考欄にご記載ください。 到着日時指定がある場合も備考欄にご記載をお願いします。 (ご注文日より1週間後から指定可能です。)